• 加载中...
  • 加入收藏
  • 网站地图
普洱茶资讯

普洱茶工艺

  • 云南普洱茶工艺中的几个名词解说

    云南普洱茶的工艺,需要我们能客观全面的了解,但也只限于了解,作为一个喝茶人来说,过多的把时间、精力用来研究工艺上,就有点不正经了。喝茶人多研究下泡法才是应该...[详细]

    002/13 18:10
  • 从三个维度简单了解云南普洱茶名

    何为名茶?当然是在一定范围内有知名度,并且被一定范围内的人所认同。在云南普洱茶行业,很多人往往会被云南普洱茶名茶所累,笔者试着梳理一下云南普洱茶的名茶,分为...[详细]

    002/13 18:09
  • 云南普洱好茶,受关注的不到10%

    常常看到大家谈论云南普洱茶江湖,什么班章为王,易武为后,从价格来说,冰岛已真正封王,昔归也风头甚劲,而景迈受制于产量较大,虽然也被某些人封后,市场价格并未充分...[详细]

    002/13 18:07
  • 云南普洱茶的制作工艺是怎样的?

    问:云南普洱茶的制作工艺是怎样的?答:云南普洱茶的制作工艺可以根据生茶、熟茶来进行分类:云南普洱熟茶的制作工艺:晒青毛茶经过发酵陈化,就演变成云南普洱熟茶。...[详细]

    002/13 18:06
  • 云南的茶外之“茶”,何解?

    云南多种气候齐集,地形复杂多样,是名实所归的植物王国,也是我国主要的产茶省份之一,除了滇红、绿茶、云南普洱茶、沱茶等有名气的乔木、灌木茶叶属真正意义上的茶...[详细]

    002/13 17:54
  • 【揭晓云南普洱茶不能以散茶存储

    云南普洱茶的存放方式也是很讲究的,一般建议存放云南普洱茶时,要一批存放在一起,效果会更好。那为什么不建议散茶存放呢?——下面就一起来看看不能散茶存放的原因...[详细]

    002/13 17:53
  • 2015年看懂古树茶,不是雾里看花!

    自2005到2015,云南普洱茶的十年,风云迭起,“普洱”其名也早已在折腾中家喻户晓。人们对云南普洱茶愈发了解,便愈发理性,选择也是愈发慎重:品饮注重天然健康高品质...[详细]

    002/13 17:51
  • 古树茶是云南普洱茶中的活化石

    对于众多爱茶人来说,春天除了是一个让人身心愉悦的季节,更到了一年中最期待新茶的时间。春茶历来是受茶友喜爱和追捧的,尤其是春古茶,古树茶是云南普洱茶中的活化...[详细]

    002/13 17:40
  • 云南普洱茶讲究“拼配”

    云南普洱茶讲究“拼配”,“拼配”概念具体包括六个方面:等级的拼配、茶山的拼配、茶种的拼配、季节的拼配、年份的拼配、发酵度的拼配。很多人提到的“纯料”,是指...[详细]

    002/13 17:38
  • 漫谈云南普洱茶产品的混乱成长史

    云南普洱茶自从成为产品后,最早流行的是绿茶工艺相似制作的散茶,随着社会工艺的发展,云南普洱茶产品从散茶过渡到团茶。而后相继的出现沱茶、砖茶和饼茶。再往后出...[详细]

    002/13 17:37
  • 云南普洱茶新茶的厚

    切入正文之前,先跟大家分享一个云南普洱茶界的数据。2010年,大益集团生产销售普洱茶6000余吨,实现销售收入5亿多元,税收1.04亿元,位居全国制茶同行业之首。对勐海...[详细]

    002/13 17:37
  • 云南普洱茶的形状有几种?

    问:云南普洱茶的形状有几种?答:1)饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。2)沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、...[详细]

    002/13 17:36
  • 临沧打造天下茶尊品牌的几点认识

    茶叶是临沧最古老的传统产业、优势产业,也是临沧最先跨出山门、飘洋过海、走向世界的商品。全市8县(区)77个乡镇种植茶叶,涉茶农户160万人,65%的人口以“茶”为生...[详细]

    002/13 17:35
  • 云南茶叶所科技人员赴越南北方山

    近年来,越南茶产业发展迅速,已成为世界第五大茶叶生产国和出口国。2013年,越南茶叶面积约14.1万公顷,茶叶产量约18万吨,出口茶叶13.8万吨,出口金额2.22亿美元,茶叶...[详细]

    002/13 17:27
  • 解密云南普洱茶仓储周期规律

              从一片树叶到我们杯中的香茗,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美,方可保证最终茶汤的完美呈现。因为云南普洱茶“越陈越香”的特性,使...[详细]

    002/13 17:25

新文章

门文章