茶客作为市场的终端,养活着茶农与茶商。得茶客者得市场,茶企的强与弱就看茶客的多与少。在这个市场当中,茶企往往只知道茶客的重要性,却不了解茶客这个群体。
好茶只卖给懂茶的人,好茶不便宜,便宜无好茶。对于一个完全不懂茶的人,他是不会明白几千元一片的老班章与9.9一片的老班章有何种区别。正因为如此,在云南普洱茶的营销中,低端茶卖给不懂茶的人,高端茶卖给懂茶的人,这已经是市场当中约定俗成的事情。实际上,这是云南普洱茶市场营销最大的误区,而且这个认识误区正将很多茶企引入歧途。
从一名新茶客成为老茶客需要经历哪些过程?
喝很多茶,不同山头、不同品牌、不同年份。云南普洱茶的学习过程没有捷径可以走,只有喝的多才能体会到云南普洱茶内涵。在学习的过程中无非是学费多少的问题。当一个老茶客养成之时,其仓库可以用夸张来形容。少则几十年的存储,多则够喝上百年的。一名茶客天天一壶茶,大概2个月一个大饼。一年一提茶,100年不过100提,按照7提为一件来说,拥有20件茶的老茶客的比比皆是,接下来问题出现了:把好茶卖给懂茶的人变成了把好茶卖给拥有很多茶的懂茶人。
云南普洱茶的品质并不遵循1年更比1年好的发展规律,毕竟不是电子产品。茶企销售的好茶未必能超过老茶客手中的好茶,那么究竟如何才能让老茶客埋单?人情、情怀、收藏癖?一款两款可以,多了呢?
所以好茶卖给懂茶的人本身就缺乏全面的市场认识,懂茶的人是即将枯竭的市场资源。一个懂茶人可以带着很多不懂茶的人喝茶,但他本身消费能力是非常有限的。所以好茶卖给懂茶的人应改成,好茶卖给想要喝好茶的人,或者说卖给想成为老茶客的人。说白了从正在喝低端茶的人中寻找资源,也只有这样才能从市场中获得利润。
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